ダイヤ街にある、種類も豊富な練物製造直売店。揚げたて、作りたて、本物の美味しさが大人気！オススメは揚ボール、玉ねぎ天、つかだ揚等。

ハーモニカ横丁内店舗に美しく並ぶ、マスノスケ、紅鮭中辛、紅鮭極辛の鮭三種や、ムシガレイ、キンキ開き等。専門店ならではの味をお試しください。

漬物ひとすじ65年、自家製のぬか漬は無添加で昔ながらのシンプルな味。素材の味を引き出した浅漬から深漬までご用意。季節ごとの旬の漬物も味わって！

ぬか漬を浅漬け・中漬け・深漬けと３つの種類から選べる所がうりです。珍しい白菜、小松菜のぬかも用意しております。新商品うずらキムチも人気商品です。お好みの漬物を見つけてください。

素材選びに、味に、製法にこだわった、丸越オリジナルの漬物・キムチを彩り鮮やかに取り揃えています。また丸越の漬物はご飯の箸休めではなく、おかずにもなる漬物となっています。